geboren in Wien. Absolvent der „School of Hotel Management” Salzburg-Kleßheim 1984.

13 Monate von Hongkong mit Halt in den USA bis Südamerika und weiter nach Asien und Australien

Studiengang in „Hotel Management“ an der Cornell University in Ithaca, New York

Komplette Neustrukturierung des Food- und Beverage-Konzepts im Hotel InterContinental in Wien als Wirtschaftsdirektor

Eröffnung von FRANK’S American Bar & Restaurant & Music mit einer modernen italo-amerikanischen Küche, basierend auf frischen Zutaten wie auch einer großen Auswahl perfekt gereifter Steaks

Eröffnung vom Restaurant INDOCHINE 21 mit einem französisch-vietnamesischen Konzept in Zusammenarbeit mit Wini Brugger

Eröffnung von XO NOODLES am Hohen Markt – einem asiatischen Noodle-Shop mit Gerichten ausschließlich aus frischen Zutaten

Eröffnung des Wiener-„Gasthaus“-Konzepts „Grünauer“ in Kansas City, MO, USA

Eröffnung des Restaurants Mercado – das Mekka für Fans der lateinamerikanischen Hochküche

Als Project Coordinator wurde der Gleisgarten im 12. Bezirk in Wien eröffnet. Ein trendiger Treffpunkt mit einer Vielfalt an Bars, Restaurants und Streetfood-Ständen auf einer ehemaligen Bahntrasse nahe dem Bahnhof Meidling.